Кто правду несет, тому всех тяжелей Экономика и Мы Народная экономическая газета. Издается с 1990 года
Актуальные курсы валют
  • Курс доллара USD: 58,4296 руб.
  • Курс евро EUR: 68,0822 руб.
  • Курс фунта GBP: 76,2039 руб.
Сентябрь
пн вт ср чт пт сб вс
          01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

​Осетровые реки, белужьи берега

​Осетровые реки, белужьи берега И вот из мутной глубины пруда показался садок. Вытягивали его аккуратно и неспешно, чтобы не вспугнуть подводных обитателей. Сложно было разглядеть со стороны, кто там плавал, но видно было, что не одна и не две рыбины. Ап! Попались! Крупная стерлядь килограмма на четыре, осетр поменьше и штук 6-7 «подростков». Судьба рыбы сложилась по-разному: крепыш, помещенный в отдельный бассейн, в скором времени отправится в Астраханскую область – он предназначен для обмена на представителя другой породы осетровых, подростки отправлены в «детский сад» - водоем для молоди, а вот средний осетр… Ему повезло меньше всех: «А этого на уху пустим», - быстро определяет хозяин. Селяви…

В настоящее время разведением осетровых пород в Ейском районе занимается уже многие ЛПХ. Особенно много их в станице Должанская. Это и не удивительно, ведь именно здесь обитает «патриарх» - рыбовод, Александр Григорьевич Емцев. Он занимается разведением осетровых на протяжении многих лет и за это время не только создал собственное обширное хозяйство, но и стал настоящим экспертом в этой области. Александра Григорьевича приглашают для помощи и консультации не только из соседних районов Кубани, но и из Челябинской области, Башкирии, Дагестана, Адыгеи, Ростовской области и многих других регионов страны. Благодаря его стараниям только в ЮФО более 540 рыбоводческих хозяйств смогли получить в этом году осетровую икру. Половина из них пошли дальше – получили из этой икры мальков. Энергия, с которой этот человек занимается своим делом, и глубина его познаний поражают. А ведь Емцев даже не имеет специального образования и до всего доходил самостоятельно, не боясь потерпеть неудачу.

- Почти все мои предки были рыбаками, - рассказывает Александр Григорьевич. – Рыбачили мой отец, дед, прадед. Азовское море испокон веков славилось обилием осетровых, во всей России были известны рыбные промыслы Николо-Лебяжьего монастыря, откуда рыба доставлялась и к императорскому столу. Но нельзя только брать у природы, ничего не давая ей взамен. Вот и остался сегодня осетр лишь на гербе Ейска. А ведь эту рыбу недаром назвали царской. Черная икра, к примеру, способна поставить на ноги больных и ослабленных людей, она очень важна для формирования иммунитета, отвечает за генетическую память и так далее. Меня очень угнетало такое положение вещей, хотелось его изменить, но не было ни теоретических, ни практических знаний. В конце 90-х судьба свела меня с одним из ведущих отечественных ихтиологов – профессором Хрусталевым. Благодаря его советам я и занялся разведением осетров. Для начала приобрел участок с выходом к лиману, расчистил находившийся на нем заброшенный колодец, сделал запруды… Всей семьей мы занялись обустройством хозяйства. Изучал специальную литературу, ездил на семинары, занимался селекцией. Помогло на первых порах и сельхозуправление нашей районной администрации – спасибо Михаилу Дмитриевичу Дьяченко.

За годы работы Александру Емцеву удалось не только поставить свое дело на широкую ногу, но и собрать уникальную коллекцию осетровых пород: севрюга, осетр волжский, азовский шип, русский осетр, белуга, стерлядь… Всего 12 видов.

К сожалению, прошлой осенью, во время памятного всем урагана, хозяйство Александра Григорьевича сильно пострадало от стихии. Тысячи мальков ушли в открытое море во время затопления. Многие из них погибли – не приспособленные жить в соленой воде, но многие и сейчас попадаются рыбакам, вызывая их недоумение – это что за порода? Обращаются к Емцеву, он и определяет своих повзрослевших беглецов. Благодаря директору департамента природных ресурсов Краснодарского края, Михаилу Чабанову, Александру Григорьевичу возместили убыток по поголовью белуги. Но потери все же были очень существенны. Другой человек, скорее всего, вообще опустил бы руки, но только не Емцев. Он не только восстановил хозяйство, но и расширил географию своей деятельности – работает теперь и в других районах края. Помимо осетровых, занялся и выращиванием пеленгаса, планирует заняться разведением форели.

- Очень радует отношение к развитию рыбоводства в Староминском районе, где администрация совместно с предпринимателями провели очистку русла реки Сосыка, - говорит Александр Григорьевич. – И река ожила, и рыбы стало больше. У нас в Ейском и Щербиновском районах условия для рыбоводства, в частности для выращивания осетровых, еще лучше. Ученые подсчитали, что только Ейский район, при определенных условиях, может производить до 10 тысяч тонн рыбы. Но для этого требуется объединить усилия муниципальных властей и представителей бизнеса(«купечества», как выражается Емцев) в расчистке водоемов, привлечь к работе опытных специалистов-ихтиологов, которых в районе немало. К сожалению пока этого не происходит. Например, очистные работы канала в устье реки Еи в Щербиновском районе проводились последний раз в 1976 году. А ведь именно устье Еи является родиной Азовской стерляди.

Да, не очень спешат власти заняться очисткой Приазовских водоемов – хлопотное это дело и затратное. И более насущных проблем хватает, какая уж тут рыба… Но будем надеяться (робко), что упорство и настойчивость таких людей, как Александр Григорьевич, позволят однажды вновь заговорить об Азовском море и его внутренних водоемах, как о рыбной «заводи» страны.

Тимур САВЧЕНКО, аналитик "ЭиМ", Южный федеральный округ.; 8 сентября 2015

Поделитесь ссылкой на эту статью

ВКонтакте
Одноклассники

Подпишитесь на «Экономику и Мы»

Почитайте похожие статьи

Подписка

Поиск по сайту

  • …И С ВЕЧНОСТЬЮ ДЫШАТЬ В ОДНО ДЫХАНЬЕ…

    …И С ВЕЧНОСТЬЮ ДЫШАТЬ В ОДНО ДЫХАНЬЕ… «Можно изображать становление национальной буржуазии» – говорит герой новой книги «Волки из пепла» Александра Леонидова – «А можно национальной интеллигенции… Но когда это в одном лице – то смешно получается». И действительно, получилось смешно. Но не в том смысле, что получилось плохо, а в том, что всё произведение пронизано тонким и психологическим юмором, включило в себя сочное богатство народного анекдота, именно язык, а не сюжет анекдотической (в хорошем смысле слова) речи. Если говорить о сюжете, то действительно, персонаж не солгал: основное содержание – становление в РФ национальной буржуазии и национальной интеллигенции. Они метафизически противопоставляются космополитам и компрадорам во власти и быдловатой, худшей части народной толпы.

    Читать дальше
  • В. АВАГЯН: "ТРИЕДИНЫЙ ДЕКРЕТ"

    В. АВАГЯН: "ТРИЕДИНЫЙ ДЕКРЕТ" ​Вот представьте, что вы – производитель сковородок. Конкурентов у вас нет: продуманный протекционизм вытеснил с рынка иностранные сковородки. При этом зарплаты и пенсии в стране растут. И при этом повышать цены запрещено. Людям куда деваться? Они идут и покупают ваши сковородки. Чужих они купить не могут: чужих с рынка удалили. Не покупать – зачем тогда деньги? Продать им дороже твёрдой цены вы не имеете права. Таким образом, перекрывая все сливы капиталов (за границу, в спекуляцию и др.) вы канализируете энергию производительного труда в рост производства. Ваше производство сковородок растёт, предложение расширяется. Вы обновляете производственные фонды, обеспечиваете занятость на рынке труда, ищите новые технические решения, придумываете новые виды продуции...

    Читать дальше
  • "Нержавеющее ядро" истории человечества

    "Нержавеющее ядро" истории человечества Продолжаем публикацию глав из книги А.Леонидова "ИДЕЯ СПРАВЕДЛИВОСТИ: Происхождение. Значение. Перспективы". В 13 главе автор рассматривает экономические основания цивилизованного образа жизни (ЦОЖ) и доказывает, что они не могут вырастать из самой экономики. Они являются туда идеологически привнесёнными. Глава называется ​"ЭКОНОМИКА ЦИВИЛИЗАЦИИ: ЦОЖ ПРОТИВ РАЗБОЯ", и разъясняет роль идеи справедливости вне и поверх индивидуальной экономической выгоды в становлении не только социализма, но и вообще государства, права, человеческой морали и критериев психиатрии. Рекомендуется к прочтению самым широким кругом думающих людей, поскольку содержит в себя целый ряд свежих идей по проблемам междисциплинарных исследований общества, юридической сферы, экономических систем и др.

    Читать дальше

Невозможно добиться общественной справед­ливости, не обеспечив справедливости в отношении каждого конкретного человека..