Кто правду несет, тому всех тяжелей Экономика и Мы Народная экономическая газета. Издается с 1990 года
Актуальные курсы валют
  • Курс доллара USD: 58,4296 руб.
  • Курс евро EUR: 68,0822 руб.
  • Курс фунта GBP: 76,2039 руб.
Декабрь
пн вт ср чт пт сб вс
        01 02 03
04 05 06 07 08 09 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

ЗОЛОТО ИЗ ЗЕМЛИ…

Инновации овощеводства на открытом грунте

ЗОЛОТО ИЗ ЗЕМЛИ… В качестве корреспондента ЭиМ я принял участие в очередном семинаре-совещании в ст. Кугоейской Крыловского района Краснодарского края, посвященном выращиванию овощных культур в открытом грунте с применением различных систем орошения. Организаторами демонстрационной площадки на поле КФХ «Мазюк В.Ю.» уже не первый год выступают ГУ КК «Кубанский сельскохозяйственный информационно-консультационный центр», МУ «ИКЦ МО Крыловского района». Сюда, как в Мекку аграрной инноватики, съезжаются с начала «нулевых» главы наших кубанских крестьянских фермерских и личных подсобных хозяйств, представители УСХ и ИКЦ Краснодарского края, представители фирм «Бейо», «Седек», «Нунемс», «Агросемцентр-Кубань», «НьюТекАгро».

Все мы, южане России, понимаем важность развития эффективного овощеводства для экономики  Краснодарского края, развития фермерского движения, высоких результатов по итогам уборки зерновых культур. Опыт в выращивании овощей открытого грунта, накопленный крестьянско-фермерским хозяйством «Мазюк В.Ю.», полезен не только кубанским фермерам, решившим развивать овощеводство на своих землях, но и повсюду в России.

Сегодня в Краснодарском крае создана и успешно действует система информационного консультирования. Ежегодно проводятся различные мероприятия, Дни поля, семинары-совещания по темам и вопросам, актуальным для глав фермерских и личных подсобных хозяйств, сельхозпроизводителей. Опытные хозяйства представляют нам, селянам, демонстрации особо ценных семена лука, томатов, свеклы и моркови. Одно из них – хозяйство Мазюка…

КФХ «Мазюк В.Ю.» существует уже более 20 лет. За это время оно сумело выстоять в конкурентной борьбе, зарекомендовать себя перед партнерами, многократно увеличить площадь пашни (с 5 до 500 га). Овощами открытого грунта хозяйство занимается пятый год. Стремясь достичь в этом высоких результатов, Александр Дмитриевич охотно согласился выделить часть пашни под демонстрационную площадку, чтобы получить достоверные результаты испытаний различных сортов и гибридов овощей, высаженных семенами, поделиться собственным опытом культивирования некоторых из них, продемонстрировать результаты применения системы капельного и спринклерного орошения.

Капельное орошение — метод полива, при котором вода подаётся непосредственно в прикорневую зону выращиваемых растений регулируемыми малыми порциями с помощью дозаторов-капельниц. Оно позволяет получить значительную экономию воды и других ресурсов (удобрений, трудовых затрат, энергии и трубопроводов). Капельное орошение также даёт кубанцам другие преимущества (более ранний урожай, предотвращение эрозии почвы, уменьшение вероятности распространения болезней и сорняков).

Широкое использование этот метод впервые получил в Израиле, где в условиях дефицита воды в 1950-х годах начались опыты по внедрению системы капельного орошения. Изначально оно получило распространение в тепличном производстве, но на сегодня в России уже широко используется и в открытом грунте для выращивания овощей, фруктов и винограда. Наибольший эффект применение капельного орошения дает в зонах недостаточного увлажнения. Капельные линии подразделяют на капельные трубки и капельные ленты. В первом случае имеют ввиду цельнотянутые полиэтиленовые трубки диаметром от 16 до 20 мм с толщиной стенки от 100 микрон до 2 мм и с прикрепленными к ним капельницами (наружными, накладными или интегрированными - встроенными внутрь).

Лентами же называют капельные линии, изготовленные из полоски полиэтилена, сворачиваемой в трубку и склеенной или сваренной термическим способом. При склейке/сварке внутри шва оставляют свободными от клея/сварки микропространства, которые в свою очередь образуют необходимые компоненты капельницы – фильтрующие отверстия, лабиринт превращения ламинарного потока в турбулентный и эмиттер.

Толщина стенок лент обычно колеблется от 100 до 300 микрон. У нас на Кубани наиболее распространены капельные трубки P1 (компания Irritech Италия), Streamline (компания Netafim Израиль), Eolos (компания Eurodrip Греция), LIN (компания Metserplas Израиль) и ленты T-tape (компания T-system США), I-tape (компания Irritech Италия).

Особенно эффективно работает хозяйство, если капельный полив соединен с гидропоникой и аэропоникой. Это уже высший инновационный пилотаж для сельчан. Гидропоника — это способ выращивания растений без почвы. При выращивании гидропонным методом, растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами, поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой, но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней в ограниченном пространстве горшка, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного) полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения.

Аэропоника — процесс выращивания растений в воздушной среде без использования почвы, при котором питательные вещества к корням растений доставляются в виде аэрозоли. В отличие от гидропоники, которая использует в качестве субстрата воду, насыщенную необходимыми минералами и питательными веществами для поддержания роста растений, аэропонный способ выращивания растений не предполагает использование почвенного субстрата.

Конечно, особым методам нужны и особые сорта. Поэтому мы, селяне, с интересом осмотрели демонстрационную площадку, на которой представители компаний «Бейо», «Седек», «Нунемс», «Агросемцентр-Кубань», «НьюТекАгро» рассказали нам о каждом из представленных сортов и гибридов овощей, его особенностях и результатах посадки. После этого Александр Дмитриевич Мазюк показал поля, где с применением капельного орошения выращивается кукуруза, лук, картофель, а также продемонстрировал израильские спринклерные установки, которые позволяют получать высокий урожай при сравнительно малых затратах.

Круговые спринклеры работают в автоматическом режиме. Влага может поступать по трубам, как от естественного водоема, так и от скважины или возимого резервуара. Электроснабжение насоса идет от мобильной дизель-установки. Многие фермеры, главы ЛПХ, индивидуальные предприниматели, планируют заняться овощеводством открытого грунта. Ознакомившись с демонстрационной площадкой и различными системами орошения, некоторые из них делились своими планами о том, какие именно сорта и виды полива они планируют применить на своих полях. Тем не менее, для многих из них пока остается открытым вопрос сбыта готовой продукции и финансирования развития овощеводства.

Без науки и обмена полезным опытом в нашей северной, холодной стране не будет успехов в освоении овощеводства и ведении агробизнеса, хороших урожаев и доходов.

Тимур САВЧЕНКО, аналитик "ЭиМ", Южный федеральный округ.; 2 мая 2012

Поделитесь ссылкой на эту статью

ВКонтакте
Одноклассники

Подпишитесь на «Экономику и Мы»

Почитайте похожие статьи

Подписка

Поиск по сайту

  • ЗНАКОМЬТЕСЬ: ТОВАРИЩ КРАМЕР!

    ЗНАКОМЬТЕСЬ: ТОВАРИЩ КРАМЕР! Издательские услуги сегодня предлагает очень много компаний, каждая со своим набором функций, ценами и сроками. Непосвященному в тонкости издательского дела человеку сложно правильно сориентироваться в этом вопросе. Особенно нет опыта общения с акулами издательского бизнеса, а сделать нужно быстро и качественно. Со своей стороны рекомендуем издательство "для своих" - в котором заказчик почувствует себя в кругу друзей и единомышленников...

    Читать дальше
  • МИР И ОБЕЗДОЛЕННЫЕ

    МИР И ОБЕЗДОЛЕННЫЕ От редакции: кратко выраженная суть нашего противостояния с западниками заключается вот в чём. Западники хотят вести нас чередой прозападных либеральных революций, каждая из которых всё глубже погружает нас в задницу. А мы не хотим погружаться в задницу. А либералы западники не хотят, чтобы мы этого не хотели. Они хотят, чтобы мы уподобились украинцам, у которых лесенка майданов сводит общество в каменный век, рождая в массах восторг и эйфорию «избавления от культуры»…

    Читать дальше
  • ЧЕЛОВЕК И ЕГО КОРНИ

    ЧЕЛОВЕК И ЕГО КОРНИ Я предлагаю всерьёз подумать о таком затёртом и расхожем выражении, как «корни человека», «мои корни». Что оно означает? Только ли происхождение человека, только ли его безвозвратно ушедшее прошлое, не имеющее никакого отношения к настоящему, ко дню сегодняшнему? Тот, кто мыслит связно, понимая причинно-следственные связи, никогда с таким не согласится. Прошлое диктует настоящее и будущее. «Корни» человека – это вся та совокупность, которая держит человека на родной земле и ПИТАЕТ его. Ведь это очевидная функция корней – удерживать и питать. Недаром зовут космополитов «перекати-полем», сравнивая с растением, оторвавшимся от корней…

    Читать дальше

Свобода - более сложное и тонкое понятие. Жить свободным не так легко, как в условиях принуждения. — Томас МАНН.